Etiqueta: Andalucía

Comer en Córdoba es disfrutar de dos elementos fundamentales en esta ciudad andaluza: el patrimonio y la calidad de sus productos. Considerada la cuna...

En este artículo tratamos la curiosa marca de cerveza artesana Destraperlo. ¿Qué diferencia a este producto de Jerez de la Frontera del resto de...

  El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha reconocido la DOP Priego de Córdoba como la mejor en su categoría. En concreto,...

El ajoblanco malagueño es en aquella provincia lo que el salmorejo es en Córdoba. Sin lugar a dudas, un plato legendario...¡con más de dos...

Si hay algo de lo que puede presumir Andalucía, además de los lugares mágicos que esconden sus provincias, es de su gastronomía. Si hay...

Las alcaparras son uno de los encurtidos más conocidos a nivel mundial. Poseen buenas cualidades nutritivas y son beneficiosas para la salud.

Se acerca la temporada de los nísperos, los primeros ya se pueden encontrar en los mercados. Conoce este manjar dulce de lejanos orígenes.

Mezclando aceite afrutado Arbequino con la complejidad del aroma del vino Amontillado y su madera, ya está aquí este AOVE innovador de Castillo de Canena.

La sandía de Almería es referencia a nivel europeo con su sabor; cultivada en invernaderos solares, es la opción perfecta y sostenible de este verano.

El espárrago Huétor Tájar forma parte de la tradición culinaria de Granada, donde se lleva cultivando este manjar vegetal desde hace siglos.