Etiqueta: chocolate

El nuevo libro del pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, está dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones humanas, el chocolate.

Conoce cómo cocinar con los más pequeños de casa puede tener un impacto significativo en su desarrollo cognitivo, emocional y social.

El Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España se celebrará el próximo mes de noviembre en Feria Valencia.

Ah, el chocolate. ese delicioso ingrediente que nos gusta a todos y que queda bien en cualquier postre. Mucho le debemos a este dulce,...

Los bombones de chocolate son uno de los placeres mundanos más degustados en todo el mundo. Hay muchos tipos de bombones, cambiando desde la...

Las cocinas del mundo no paran de buscar nuevas formas de impresionar al paladar. Hoy la innovación llega de la mano de Reino Unido....

¿Eres un amante del chocolate blanco? ¿Te preocupas por llevar una dieta saludable? ¡Este es tu artículo! Si aún no lo sabías, te vamos...

Un equipo de investigadoras del CSIC ha dado con la clave para frenar la diabetes y prevenir las complicaciones cardiovasculares que esta conlleva. Además,...

¡Llega Nestlé Jungly pero de chocolate blanco! Un año después de reconquistar a miles de consumidores defraudados la marca suiza decide dar un paso...

El cacao es el responsable de los beneficios del chocolate negro. ¿Tiene muchos más antioxidantes que los arándanos? Descubre en este artículo un sorprendente...