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Etiqueta: gourmet

El rico guacamole de Punto MX

Su chef, Roberto Ruiz, nos cede su receta del guacamole

Premios del Congreso Internacional del Ron

En este congreso se han premiado a los mejores rones de más de 250 presentados.

Europa se abre al consumo de insectos

La UE se va abriendo a las influencias gastronómicas externas en lo que llaman novel food y donde han aparecido los insectos como ingrediente para los europeos.

Fiesta de la floración en la carretera del Vi

Inspirada en las wine roads internacionales, La Carretera del Vi es la primera propuesta enoturística de todo el estado en ofrecer un recorrido lineal desde las viñas hasta el mar

La guerra del Camembert

A partir de 2021 se elaborará Camembert de Normandía AOP con leche pasteurizada

1ª Fira de Vi – Rock & Wine Platja d’Aro

Bodegas y vinos que no puedes perderte. Podràs acompañarlos con  productos gourmet, 2 conciertos de rock al aire libre, catas para todos y catas de...

Queso Parmigiano Reggiano, rey en Italia

La receta se mantiene inalterable y sus tres únicos ingredientes: leche cruda, sal y cuajo.

Cocina Iberoamericana: la causa limeña

La causa nace a partir de la guerra con Chile, cuando los soldados iban de casa en casa pidiendo “comida por la causa” y las señoras les daban papa con otros alimentos.

La DO Rueda repasa su cosecha 2017

Es la segunda vez en la historia de la Denominación de Origen Rueda que una cosecha es calificada como “Excelente”.

Tilos Market, Design and Gourmet – Barcelona –

Tilos Market llega a Barcelona con las mejores propuestas gourmet, decoración y moda.

EDITOR PICKS