Calificada Añada 2018 de Ribera del Duero

El Consejo Regulador de D.O. Ribera ha reunido un año más a un grupo de expertos profesionales de primera línea. Este comité excepcional se ha encargado de calificar la añada 2018 de Ribera del Duero. Todo con el objetivo de determinar la calidad de los vinos elaborados con la uva de la última cosecha.

Este año han contado con un Comité Excepcional de Calificación. Ha estado formado por nueve profesionales del mundo de la sumillería y la comunicación. También personalidades de influencia que trabajan en contacto directo con el consumidor. Así como responsables de la selección de vinos en restaurantes de referencia.

Miembros del ese comité

Las personas escogidas para calificar la añada 2018 de Ribera del Duero tienen trayectorias que han sido reconocidas con importantes premios.

Meritxell Falgueras: sumiller, periodista, jurado internacional e investigadora universitaria. Autora del blog Wines & the City y responsable de compras de la enoteca El Celler de Gelida.

Almudena Alberca MW: enóloga. Primera mujer española Master of Wine.

Daniel González: sumiller de Casa Gerardo**, en Prendes (Asturias). Elegido por Verema como mejor restaurante en cuanto a la selección y servicio de vino.

Yolanda Esther Rojo y Juanjo Losada: del Restaurante Pablo en León.

Sonia Prince de Galimberti: Presidenta de la Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino – AMAVI.

Pilar Cavero: Mejor Sumiller de España 2013. Colaboradora con distintos medios de comunicación, asesora y consultora.

Gemma Vela: sumiller del Hotel Ritz y colaboradora de distintos medios de comunicación.

Manuela Romeralo: directora de los restaurantes de Quique Dacosta El Poblet*, Vuelve Carolina y Mercat Bar. Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Sumiller 2008 y Premio Internacional de Gastronomía a la Mejor Sumiller en 2010.

Esta misma mañana, desde las 11.00 horas, los sumilleres han llevado a cabo una cata de diez vinos representativos de la Ribera del Duero. Estos han sido previamente seleccionados durante los pasados meses por el Departamento Técnico, tras sucesivas catas de más de 300 referencias.

El Comité Excepcional ha realizado un análisis de esos vinos. Par todo ello han empleado sus conocimientos y experiencia. Han podido apreciar sus cualidades de cada uno de ellos en el momento actual y su potencialidad futura. Esa que tendrán cuando lleguen al consumidor.

Una decisión unánime

La puntuación otorgada por cada sumiller se ha introducido en un sobre cerrado y firmado, el cual ha sido abierto por el pleno en la reunión ordinaria de Consejo. La decisión ha sido unánime, calificando añada 2018 de Ribera del Duero como MUY BUENA.

Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador, así lo ha decretado:

Consecuentemente, el Pleno acepta la puntuación obtenida por el Comité de Calificación. Por ello se decide por unanimidad otorgar a la Cosecha de 2018 en la Denominación de Origen Ribera del Duero la calificación de MUY BUENA

Los vinos de la añada 2018 de Ribera del Duero

Lo primero que sorprende de los vinos de los cosecha 2018 es su expresiva y rica gama de colores. Estos  forman un conjunto muy atrayente desde un punto de vista visual. La nariz, aunque aún no desarrollada, nos sitúa ya en estos momentos en vinos muy francos con un gran componente frutal. En boca encontramos vinos frescos, habiéndose  logrado  una  mayor  componente atlántica que en otras campañas más cálidas.

Estos vinos tienen una buena acidez. Todo ese conjunto nos da sensación de  equilibrio y frescor, así como de sensaciones frutales, siempre con un final  duradero en la degustación.

Translate »