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enero 2019

Fira de l’oli Vera i Mercat del pa 2019 de Bigues i Riells.

enero 19 @ 10:00 am - 6:00 pm
plaça del Trull Bigues i Riells, Barcelona + Google Map

Cata y compra el aceite de Vera en la Feria del Aceite de Bigues i Riells.

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XVI Jornadas de la Trufa Morella-Els Ports

enero 25 - marzo 10
Morella Morella, Valencia + Google Map

XVI Jornadas de la Trufa Morella-Els Ports con diferentes actividades como los showcookings para ver en directo cómo elaborar platos con el las diamante negro como producto principal. Estas jornadas se alargan hasta el 10 de marzo donde diferentes establecimientos de Morella y el resto…

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TRUFFORUM | Vic – 2019

enero 25 - enero 27
Vic Barcelona + Google Map

Un mercado único en Catalunya con trufa negra (Tuber melanosporum) seleccionada y de distintos territorios de origen: Cataluña, España y Francia. El mercado donde poder conocer y comprar al detalle, trufa de alta calidad, clasificada y garantizada. Acceso gratuito.

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febrero 2019

Ferieta de Aínsa – Feria de la Trufa Negra del Pirineo.

febrero 1 - febrero 3
Castillo de Ainsa Ainsa, Huesca + Google Map

Una auténtica fiesta llena de color con multitud de puestos, música, degustaciones gastronómicas y un sinfín de actividades. El domingo se celebra la Feria de la Trufa Negra del Pirineo.

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H&T, Salón de Innovación en Hostelería 2019

febrero 4 - febrero 6
Palacio de Congresos y Exposiciones de Málaga Málaga, + Google Map

H&T presenta su vigésima primera edición posicionada como el único punto de encuentro en el Sur de Europa dedicado a la hostelería y la hotelería.

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XVI Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat

febrero 9 - febrero 10
Catí Catí, Castelló + Google Map

Entre las numerosas actividades preparadas con motivo de la feria, cabe destacar el concurso de perros truferos o degustaciones con tuber melanosporum.

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Saló de Vins Naturals Barcelona 2019

febrero 10 - febrero 11
Nau Bostik (La Sagrera) Barcelonala, + Google Map

Esta edición volverá a celebrarse durante dos días, para que profesionales y público en general tengan tiempo y espacio suficiente para descubrir unos vinos únicos, elaborados sin aditivos ni maquillajes por pequeños viticultores.

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XVII La Feria de la Trufa de Soria – Abejar

febrero 16 - febrero 17
Ayuntamiento de Abejar Abejar, Soria + Google Map

Su objetivo principal es dar a conocer la Trufa Negra de Soria a la sociedad, divulgar a nivel nacional e internacional sus valores aromáticos y nutritivos únicos, difundir las nuevas investigaciones  que se están llevando a cabo en torno a la Trufa y la Truficultura…

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LA COOPERATIVA DE GANDESA FA 100 ANYS

febrero 18 - febrero 19
Gandesa Tarragona + Google Map

El 19 de febrero del 2019 hará cien años que se aprobó la construcción del Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa En motivo de esta efeméride se han previsto diversas actividades conmemorativas. El día 18 de febrero de 2019 por la noche arrancará la fiesta…

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Valencia Culinary Festival

febrero 25 - marzo 10
Valencia

El festival reunirá a cocineros, productores, artesanos… para crear experiencias gastronómicas singulares como menús exclusivos, catas, charlas, talleres… dirigido a todos aquellos que sientan inquietud por la gastronomía y por el buen comer.

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