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Los vinos de Jerez de la Frontera (Cádiz) tienen una semana importante que arranca ya este lunes 4 de noviembre con la celebración de la International Sherry Week 2019. Hablamos de una de las citas más relevantes a nivel mundial en la que participan las distintas botellas jerezanas. Esas que se maridan con los mejores platos de la gastronomía de cada país organizador del evento. Porque, de forma simultánea, más de 30 países acogen catas, rutas de tapa, coctelería y otras actividades con especial protagonismo del sherry. A continuación te contamos un poco más sobre esta edición.

Saber combinar adecuadamente una buena botella de tinto, rosado o blanco con los alimentos concretos es un arte que puede derivar en una majestuosa experiencia gastronómica. Porque el buen maridaje de vinos permite sacar el máximo partido a un plato, en cuanto a sabor y gusto se refiere. Evitar los efectos desagradables al paladar en beneficio de lograr incluso un nuevo descubrimiento sabroso es el objetivo de saber maridar. Puedes potenciar, mejorar o desvirtuar una excelente comida con la elección de esta bebida de dioses. ¿Quieres aprender a dominar esto para disfrutar sin límites de cada manjar?

Catas, maridajes, degustaciones y música fueron protagonistas en el Tercer Festival de la Cerveza Artesana de Bullas, pequeña localidad de la provincia de Murcia. Después de una buena acogida en las dos ediciones de años atrás, hasta ocho elaboradores de birra acudieron. Procedentes de diversos puntos de la región murciana, ofrecieron sus atractivas producciones cerveceras. La cita tuvo lugar en el Centro Juvenil La Almazara desde el viernes 9 hasta el domingo 11 de agosto, reuniendo a los amantes de todo tipo de estas bebidas artesanales. En Grandes Productos Gourmet pudimos asistir en vivo al evento.

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