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A la hora de hacer la compra, la comparación de precios es algo esencial para ahorrarse lo máximo posible entre supermercados baratos y caros de la ciudad. Sobre todo, cuando existe la posibilidad de acudir a uno u otro en función de este parámetro económico. Por eso, en un reciente estudio anual, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha identificado a las cadenas que mejores precios ofrecen respecto a otras. En total, han sido analizadas 1.225 tiendas, mientras que se ha detectado una variación de gasto de 207 a 3.000 € según la comunidad donde se compre. Conoce más datos detallados sobre todo esto aquí.

Tras los destrozos y las anegaciones ocasionadas por la gota fría en el sureste peninsular, uno de los productos del campo que se ha visto afectado es la alcachofa del Levante. Sin embargo, desde el sector se muestran optimistas con poder “recuperar muchas plantas” que estaban “recién sembradas”. Esto ha dicho a Efeagro el presidente de Alcachofa de España, Antonio Galindo, quien confía así en la capacidad de esta hortaliza para hacer frente al agua. Esa que ha dejado completamente inundados los bancales de dos de las principales zonas productoras del alimento: la Vega Baja del Segura y el Campo de Cartagena. Conoce más aquí.

El mundo culinario está cada vez más presente en nuestra sociedad y fruto de ello es el incremento del interés que muestran los jóvenes por formarse en las cocinas. Un cambio de estilo de vida que derivó en el nacimiento del Grado en Gastronomía que imparte la Universidad Católica de Murcia (UCAM). Este título único en la Región de Murcia y pionero en toda España, ofrece una exquisita formación frente a los fogones. Para así poder elaborar platos con el mismo calificativo. Conocimientos culinarios, tecnológicos y nutricionales se ponen al servicio del estudiante interesado en este ámbito. Descubre más sobre esta carrera académica aquí.

Cuando ya sabemos que el próximo viernes el gobierno adoptará las medidas más inmediatas para ayudar a paliar los daños por la gota fría o la DANA en Murcia y Alicante, llega el momento de hacer balance. Pero nosotros lo centramos en todos esos cultivos, invernaderos e incluso alimentos que se han visto afectados por las intensas precipitaciones. Esas que -caídas en muy pocas horas- han anegado bancales enteros de cítricos, frutales, viñedos e incluso huertas de hortalizas. Las zonas más castigadas por la enorme cantidad de agua acumulada todavía miran con mucha impotencia el estado en el que han quedado sus tierras. Cosechas enteras se han ido al garete y los pueblos peor parados todavía sufren los efectos de las inundaciones.

Catas, maridajes, degustaciones y música fueron protagonistas en el Tercer Festival de la Cerveza Artesana de Bullas, pequeña localidad de la provincia de Murcia. Después de una buena acogida en las dos ediciones de años atrás, hasta ocho elaboradores de birra acudieron. Procedentes de diversos puntos de la región murciana, ofrecieron sus atractivas producciones cerveceras. La cita tuvo lugar en el Centro Juvenil La Almazara desde el viernes 9 hasta el domingo 11 de agosto, reuniendo a los amantes de todo tipo de estas bebidas artesanales. En Grandes Productos Gourmet pudimos asistir en vivo al evento.

Excelentes e imprevisibles noticias que llegan para los ‘almendricultores’ españoles, pues resulta que el precio de la almendra española ha alcanzado esta semana unas cifras no vistas hacía tiempo. Todo, según los expertos en la materia, porque la producción californiana de este fruto se ha quedado corta. Es decir, que la cantidad está siendo menor de la esperada y, así, la sorpresa beneficia al agricultor de nuestro país, quien ha visto en esta última semana pasada un destacado aumento en la cotización. ¿Significa esto que este año sí será rentable este cultivo para los que han tenido almendras?

Los amantes de los super alimentos y los productos bio pueden estar contentos de leer esta noticia del desembarco en el mercado español del batido Runakay Superfood Shake. Contiene una equilibrada combinación de ingredientes entre almendra, fruta, quinoa y dátil para lograr una bebida perfecta. Ideal en el desayuno, esta propuesta innovadora aporta energía más que suficiente para afrontar la mañana laboral, aunque también se puede tomar en cualquier momento y lugar del día. A continuación te contamos todo sobre esta novedosa alternativa eco-vegana.

Si en Murcia podemos encontrar variedad de productos con ese toque típico del cítrico más amado por los murcianos, faltaba una bebida muy popular por añadirlo. Por eso, desde el pasado abril de 2018 es una realidad la cerveza Verna Limón de la firma cervecera Estrella Levante. En una combinación genuina de auténtica malta con limones de la Vega del Segura, la compañía logró crear una clara brillante, muy refrescante y con materias primas totalmente naturales. Ahora, en los prolegómenos del verano, se está promocionando con mayor intensidad.

Este pasado 23 de abril arrancaron en la capital murciana las Fiestas de Primavera con uno de sus días más grandes, donde un desfile de carrozas exalta los mejores productos del campo. El Bando de la Huerta en Murcia decora cada año las calles de la ciudad, que se llenan de huertanos y huertanas, vestidos con el traje típico regional. Ese que refleja muy bien la tradición de los murcianos, que desde generaciones atrás se han dedicado a la agricultura. Los balcones de casas y algunos de los puntos urbanos más importantes muestran también su colorido con cantidad de flores.

El mes de abril en la capital del Segura es sinónimo de festejos, alegría y colorido con sus tradicionales Fiestas de Primavera. Pero este año 2019 se ha empezado el mes con el estrenado concurso pastel de carne en Murcia. Un evento con el que las autoridades quieren poner en valor un producto típico de la gastronomía murciana. Así, tras anunciarse la inscripción a la cita a inicio de marzo, este miércoles 3 ya se ha celebrado la cata experta para escoger al mejor entre todos los pasteles de carne.

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