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FivaTruf: 1ª Feria Valenciana de la Trufa

Así, 2018 arrancará con un inconfundible aroma a trufa negra de invierno gracias a la celebración de la 1ª Feria Valenciana de la Trufa que se celebrará el fin de semana del 20 y 21 de enero en Andilla. Una cita en la que expositores y amantes de este producto podrán encontrarse y conocer de cerca tanto la tradición de este hongo como sus usos y aplicaciones. Y por supuesto, probar las mejores creaciones culinarias con la trufa como principal ingrediente.

Data d’inici16/12/2017
Data final17/12/2017
Direcció:Carrer Nou 19
Codi postal:08540
Municipi:Centelles
Localitat:Centelles
Provincia:Barcelona
Telèfon:938 810 375
E-Mail:centelles@diba.cat
Web:http://www.centelles.cat

Trufa fresca e incorporada a productos alimenticios y otros productos alimenticios artesanales.

 

La desena edició de la Fira de la tòfona tindrà lloc al nucli antic de Centelles durant els dies:

el dissabte 16 de desembre de 9 h a 20 h el diumenge 17 de desembre de 9 h a 14 h